ارسال شده توسط سبحان

کارگاه آموزشی تخصصی قهوه و چا سرد دم به زبان علی رضایی / برند بهترین قهوه سرد دم ایران 2018

برشته کردن قهوه هم یک علم و هم یک هنر است و برشته‌کننده‌ها تعداد زیادی از متغیرها را کنترل و تغییر می‌دهند تا بهترین نتایج ممکن را ایجاد کنند – از زمان اولین ترک تا نرخ افزایش (یا RoR).

در صنعت کافه، استفاده از ابزارهای برقی حیاتی برای تهیه نوشیدنی‌های عالی و لذیذ است. اما همانطور که می‌دانید، این ابزارها ممکن است در طول زمان و به دلیل استفاده مکرر و شرایط کاری سخت، خراب شوند. در این مواقع، نیاز به تعمیرات تخصصی برد ابزارهای برقی کافه برای بازیابی عملکرد صحیح و بهینه آنها احساس می‌شود.

قهوه، نوشیدنی محبوبی است که در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد. اما تست قهوه بیش از یک لذت ساده است. این فرایند، یک هنر است که با توجه به جزئیات حس چشایی و تاثیر آن بر تجربه قهوه، می‌تواند این نوشیدنی را به یک سطح دیگر برساند. در این مقاله، به بررسی عمیق در مورد حس چشایی و چگونگی استفاده از آن در تست قهوه خواهیم پرداخت.